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■夏の「志高湖キャンプ」ーその⑥

温泉に浸かりベースの「志高湖キャンプ場」に帰ってきました・・・

まずはビールをいただきますよ!(笑)

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車の中から解放されたpanはテントの周りで匂い取りです・・・昨日に比べテントの数がずいぶんと減りました。

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夕暮れに近づき、単身でのバイカーが多くなってきました・・・
簡単組立のテントを短時間で設営し、再び買い物やお風呂に入りに行くライダーが多いようです。

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午後6時近くになりました・・・夕飯の準備を始めましょう。

まずは ”おつまみ” の枝豆を湯がきます!

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先に夕ご飯をいただいたpanは満腹感と安堵感から転寝をはじめました・・・
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今夜の献立ですが・・・まずは「鱧」ですよね~!!

骨切りしてもらった「鱧」を食べやすい大きさに切りますよ!

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軽く塩を振った鍋で湯がきます・・・

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冷水で締め、紙ナプキンで水気をしっかりと切ります!

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食べる直前までクーラーの中で冷やしておきます・・・そして梅肉を上に乗せていただきますよ。
う~ん最高に美味しいです! やはり夏は「鱧」ですね~

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続いては「渡りカニ」の登場です・・・

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たっぷり水を張った鍋でじっくりと湯がきます・・・約20~25分くらいでしょうか?
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横になっていたpanも起きて来て、”おこばれ” を待ちますよ・・・鱧も2~3切れいただきました・・・『良かったね~pan!』
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 〆はレトルトのカレーです・・・キャンプには携帯用のレトルト食品は重宝します!
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静かにキャンプ二日目の夜が過ぎて行きます・・・8時を回ると、panはテントに入りコットを独占です!
下で寝るよりコットの上の方が寝心地が良いようです。
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by littlepan3 | 2016-08-19 11:49 | ■キャンプ
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