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■『うまうま』

時々食べたくなる「カレーうどん」・・・

昨日の昼食は、その「カレーうどん」を食べに行きましたよ!

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私は「チーズカレーうどん」

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panママは「チーズトマトカレーうどん」です!

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残ったスープに「ごはん」を投入しても良いのですが、夜は「飲み会」がありますので今日はやめておきましょう!


今日の表題の『うまうま』ですが・・・晩酌での『うまうま』のお酒をご紹介!

宮崎市のお隣の町「国富町」で造られた「どぶろく」です!
もうすでに1/3しか残っていませんが、濃厚な味は病み付きになりそうです。

「どぶろく」と「にごり酒」は”似て非なるもの”で簡単に説明すると、清酒の製造過程で「漉す」か「漉さない」かです。
日本酒は「清酒」とも言いますが、この「清」は「澄み切った」の意味があり
漉して”にごり”を取り除き「清酒と」なります。

薄く漉したものが「にごり酒」・・・そしてまったく漉さないものが「どぶろく」です!
濃厚にして”どろっ”とした味は冷やして飲むには最高に美味しい。

甘口と辛口がありましたが、もちろん辛口を買ってきましたよ!

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菜園で採れた「トマト」をキンキンに冷やし、同じく菜園の「バジル」を摘んで上に乗せ、
オリーブオイルに粗挽き胡椒と塩を振れば『うまうま』の一品ができあがり・・・

「どぶろく」も進みます・・・!!

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by littlepan3 | 2016-06-26 10:21 | ■その他

●雨でも収穫

雨が降っても野菜や果実は熟れるんですね・・・

ミニトマトやトマト・・・それにブルーベリーを雨のなか収穫します。
だいたいこれくらいが一日の収穫量です!

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日曜日は「父の日」だったようですね~・・・
夕方、娘から『ハイこれ、父の日のプレゼント!』といって渡されましたよ!

袋を破ると大きな板のようなものが出て来ました・・・『これ何!?』

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少し前、話題になりました「床マット」でした・・・

珪藻土で作った水分吸収板「soil」・・・なるほど、風呂上りに濡れた足で乗るとすぐに水分を吸水します。
何だか変な感覚です!!

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それからもうひと品・・・
『キャンプの時に使って!』と魚の缶詰をもらいましたよ。
二つともしいて欲しいものではありませんでしたが、「気持ちは気持ち」・・・有難くいただくとしましょう!!

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by littlepan3 | 2016-06-21 13:58 | ■その他

■タイヤ交換

気にしながら走っていましたが、ゴルフのタイヤの交換時期が来ています・・・
純正で履いていたタイヤは世界最大のタイヤメーカーのひとつ、ドイツの「Continental/Contact Sport2」でした。

でも乗っていて、このコンチネンタルは静粛性が悪い・・・気になるところでした。

そこで、いつも頼んでるタイヤ専門店に国産と併せて見積もりを頼むと
出てきた金額はほとんど変わりませんでした・・・

そこで同じくらいの価格なら信頼性と性能が高い国産にしましたよ!

「BRIDGESTONE / REGNO GP-XⅠ」です!

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4本で10万にお釣りが少々・・・車の維持費はバカになりません!!


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by littlepan3 | 2016-06-10 19:57 | ■その他

■心を込めて・・・

突然こんな郵便物が届きましたよ・・・可愛い箱に手紙が入っていました!

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中を開けてみると~・・・『わぁ!! ビックリしたぁ~!』

中にボーダーコリーが入ってるよ! それもpanが!!

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羊毛フェルトで出来たpanの”人形”でした!

ウイママさんが時間と手間暇かけて作ってくれたpanの羊毛フェルト人形・・・何と有難いことか!

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電話でお礼を言うと・・・

第一声・・・『似てなくてごめんね~!』

いえいえ、似てる似てないの問題ではありません・・・
panの写真をプリントアウトし、たいそう時間をかけての手作り人形に感謝の言葉しかありません!

心を感じる贈り物に、ただただ『ありがとう!』のひと言!

『ウイママ~~~ほんと、ありがとね~!!』


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by littlepan3 | 2016-06-08 19:07 | ■その他

■大阪より帰宅

学生時代の住まいと比べ見違えるようにきれいだった次男の部屋・・・

自立し、家電品も家具も自前で揃え独身生活を謳歌しているようです。

次男の会社は29才までに寮を出なければなりません・・・
通勤のことも考え、ほど良い場所に新築物件を見つけ入居したようですが、それでも1LDKの部屋は狭い!
ベットの脇にマットを敷き何とか寝場所を確保・・・

ただ、ここには『自分が寝るよ!』・・・と親に対する気遣いをしてくれる次男です。


一夜明け、まず難波に出て散策・・・そして心斎橋にやって来ました。

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お決まりの「glico」の看板の前で写真を撮り~・・・

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梅田の阪急デパートでお土産の買い物と昼食を済ませ、「JR大阪駅」へ移動・・・

そしてパナソニックのシュールームを見学です!

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そうこうするうちに時刻は14時・・・

15時40分発の便に間に合うよう大阪空港へ向かいます!

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大阪空港では時間が許すまで「ACTUS」の中を見て回ります・・・
次男も「ACTUS」はお気に入りのメーカーでアパートではアクタスの家具を使っていましたよ!

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次男の見送りを受け定刻に機上の人となりました・・・
飛行機に乗り込んだ途端、気持ちはpanに向きます・・・元気にしてるかなぁ~?

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宮崎までのフライト時間は1時間・・・うとうとしたかと思うと、もう宮崎です!

真下にいつも散歩するマリーナやフェリー乗り場が見えますね~

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5時過ぎに自宅に到着しました~・・・

まる二日ぶりの帰宅に「大大大歓迎」のpan・・・ちぎれんばかりにシッポを振り胸元をカミカミします!

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よ~くお留守番ができました!・・・お利口さんだったね~!

しばらく私達にまとわり付き、小一時間もすると『フゥ~』とため息をついてソファーの上で転寝をはじめましたよ。
二人でこれだけ家を空けたのは初めてでした・・・淋しい思いをしたんでしょうね~!!





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by littlepan3 | 2016-06-07 12:56 | ■その他

■息子の「接待」

今夜は次男が私達を「接待」してくれるそうです!

何だかくすぐったいような、照れくさいような・・・不思議な気分・・・

八坂神社近くのこじゃれた古い数寄屋の建物・・・京焼き肉懐石八坂邸「弘」さんです!

門を潜り玄関に立つと、男性の中居さんが『〇〇様ですね・・・お待ちいたしておりました!』
格式ばったあいさつをもらい室内に通されました。

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庭に面した掘り込み席・・・さてさてどんな料理が出て来るのか?

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お品書きの準に料理が出てきました・・・先付は「茶碗蒸し」のようです!

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続いて前菜・・・京野菜の季節盛りですね~

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向付には「和牛のユッケ」が出てきましたよ・・・
牛の甘みと歯ごたえ・・・正直、これが一番おいしかったかな!?

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お寿司が出て来ました・・・私の大好きな「ナスのにぎり」があります!

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メインのお肉です・・・部位の異なるお肉が盛られていますよ!

真ん中に”鎮座”した大ぶりの「タン」に生唾が・・・

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極上の「タン」に舌鼓・・・美味しいですね~

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生ビール2杯に続き日本酒をいただきます・・・滋賀の名酒「七本槍」の大吟醸です!

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お肉は「ほほ肉」など珍しい部位ばかり・・・しだいにお腹が満たされます!

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土瓶蒸しは「牛テール」の白湯スープ仕立て・・・黒胡椒が効いています。

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またお肉が出て来ました・・・

先程のお肉は「塩焼き」ですが、今度は「タレ焼き」です!

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私やpanママは量をたくさん食べません・・・

『美味しい物を少し』・・・そのことを知り尽くした次男のチョイスは正解でした!

最後「「御飯物」は三種類から選びます・・・
シェアし合う形でそれぞれが違った品を注文しました!

「ちりめん山椒ご飯」

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「石焼ビビンバ」

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そして「冷麺」です!

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ほんの少しずつの量ですが、さすがに満腹になりました・・・

〆のデザートは別室の「蔵」に移動していただきます。
クラシック音楽の流れる空間での甘味に癒されますね~・・・時間がたつのも忘れてしまいます。

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至福の時間と食事をいただきました・・・

『こんな時が訪れるとはね~panママ!』・・・子育ては大変ですが持つものは子供かもしれませんね~


タクシーが来ましたよ・・・
再び店の方による丁寧な見送りがありました。

これから「四条」に引き換えし、電車で大阪の次男のアパートまで移動しますよ!

ここから約40~50分
次男の住むアパートを訪れるのも初めてです・・・どんな生活をしているのでしょうね~!?

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by littlepan3 | 2016-06-06 12:05 | ■その他

■京都へ移動ーその③

「四条」に帰って来ました・・・鴨川に京の風物詩「納涼床」が設けられています。

「先斗町」を散策しますよ!

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先斗町から「錦市場」へ・・・・先に進めない程の混雑です!

その半数は外国人観光客・・・
この一日で、宮崎で暮らす10年分の「外国人」を見た気がします。(笑)

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夕暮れが近づきます・・・次男が予約してくれた店に急ぎますよ。

その途中にある京漬物屋「西利」さんに寄りお土産を買います!!
(次男が『漬物はここ!』と言いますので・・・)

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by littlepan3 | 2016-06-05 12:22 | ■その他

■京都へ移動ーその②

京都は何度か訪れているpanママですが「三十三間堂」に行ったことが無いという事で「七条」まで来ました!
私にとっても数十年ぶりの「三十三間堂」です・・・

堂内は当然撮影禁止・・・

千手観音の坐像や立像に風神・雷神と二十八分衆の迫力は圧巻でした!

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目の前に「京都国立博物館」があります・・・

生憎の休館日でしたが中には入れます(有料)。 敷地内を散策しますよ!!

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とうとう雨になりました・・・七条を離れ狭い町屋の中を散策・・・

”ちりめん山椒”で有名な「やよい」さんでお土産の買い物です!

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次にやって来たのは臨済宗の総本山「建仁寺」・・・

「大雄苑」

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「風神・雷神図」

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「雲龍図」・・・

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「竹林七賢図」

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鳥羽美花さんによる小書院襖絵「凪」「舟出」の十六面

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天井に描かれた「双龍図」・・・

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静寂感漂う「潮音苑」・・・

宗派は違えど同じ禅宗の気配にシンパシーを感じます!

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「〇△□の庭」・・・何処が〇△□かお分かりになりますか?

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静寂の中にも圧倒的な迫力を感じた時間を過ごしました・・・やはり京都までこないと味わえない感覚があります!


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by littlepan3 | 2016-06-04 12:31 | ■その他

■京都へ移動!

少し二日酔い気味で夜が明けました・・・

今朝の名古屋の空は弱い曇り空・・・午後からは雨の予報です!
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みんなんでホテルの充実した朝食バイキングをいただきチェックアウトの準備をします。

これから長女はひとりで「常滑焼」の窯元巡り・・・
その後、セントレア空港に移動し空港内の温泉に浸かって宮崎へ帰ります。

長男は出張を絡めての帰国で、東京で買い物(衣服)を済ませ茨城へ向かうそうです。
上海へ帰るのは2日(木)、日本に滞在する6日間の夜は全て「飲み会」が入っているそうで、親としては体調が心配です。

私達と次男は大阪へ向かいます・・・

昨年、寮を出てアパートで独り暮らしを始めた次男ですが、今夜の宿は次男のアパートです!

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チェックアウトを済ませ、みんなんで名古屋駅に移動しますよ。

金山駅構内から昨晩宿泊したホテルが目の前に見えます・・・荷物もあり駅まで徒歩3分の距離は助かります。

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名古屋駅で子供達と別れますよ・・次に長男とはいつ会えるのやら・・・?

大阪へは新幹線で移動します。久しぶりの新幹線です!

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京都駅に降り立ちました・・・これから夕刻まで京都市内観光です!

京都寄りに住む次男のライフワークのベースは京都です。
次男に案内を任せますよ!

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「四条」で下車・・・
panママが行ったことのない場所を次男が案内します。

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まずは「伏見」・・・

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訪日外国人観光客における人気no.1の京都観光地はここ「伏見稲荷大社」です。
あちこらこちらより多様な言語が飛び交います!

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私にとっても「伏見稲荷」は久しぶりです・・・

「伏見稲荷」と言えばこの「千本鳥居」ですよね~  みなさんここを目指して登って来ますよ。
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「奥社拝礼所」にやって来ました・・・

「千本鳥居」の見所はこれからですが「一ノ峰」まで登る時間も体力もありません。
ここから引き返し別の観光地を巡ります!
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by littlepan3 | 2016-06-03 13:57 | ■その他

■次は「還暦祝い」!!


予約していた「洋風居酒屋」さんにて二次会に加えてのサプライズとは・・・

弟夫婦の「還暦祝」でした!!

弟と私は年子です・・・昨年の私達夫婦の「サプライズ還暦祝」に続き、皆が集まるこの機会にサプライズの還暦祝を行いましたよ!

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私達夫婦同様、弟夫婦も同じ年・・・還暦祝いは同時に済ませられ助かります。


サプライズのお祝いに感謝の気持ちを述べる弟ですが、宮崎を離れ早42年・・・よく頑張りました!!

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甥や姪も全員が集まりました・・・皆社会人となり会話の内容も多彩です。
昨年、突然に他界した母がこの場に居たらどれほど喜んだことでしょう・・・心残りは尽きません。

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もちろん本日式を挙げた二人も参加です・・・結束力の強い家系です!!

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大きなケーキが出て来ました・・・

齢の変わらない兄弟ですが、これからも健康に留意し長生きしましょう!!

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by littlepan3 | 2016-06-02 14:56 | ■その他